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富貴好意頭乞兒雞 ( 泥燴雞 )

樓主
發表於 2015-1-29 11:26:53 | 查看: 3709 | 回復: 0 |

整富貴乞兒雞做節，夠哂創意又好意頭!! 雞腔釀入五花腩、筍絲等材料，再用豬網油、荷葉包著雞，最後用泥土蓋好烤。最緊要烤好後敲碎泥土隔著利是敲，先夠好意頭！

但問題我唔知可以喺邊買到泥…

食譜︰
http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1569
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